Lead Kitchen Crew

PT Wira Ekspresi · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month

PT Wira Ekspresi sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam industri kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki visi dan komitmen untuk memberikan hidangan berkualitas tinggi, mari bergabung dengan kami!

PT Wira Ekspresi adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami mencari seorang Lead Kitchen Crew yang dapat memimpin tim dengan semangat dan dedikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar dan berkualitas.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam tugas-tugas mereka.
  • Memantau kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.
  • Mengikuti dan mematuhi peraturan dan prosedur perusahaan.
  • Berkomunikasi dengan efektif dengan manajemen dan tim lainnya.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setingkat.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki etika kerja yang tinggi dan komitmen terhadap kualitas.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kepemimpinan dan manajemen tim</li><li>Teknik memasak dan hidangan internasional</li><li>Keamanan makanan dan higiene dapur</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Manajemen inventaris dan stok</li><li>Kemampuan multitasking dan manajemen waktu</li><li>Etika kerja yang tinggi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait