Lead Kitchen Crew

CV Maju Terang · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 23.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan semua tugas selesai tepat waktu.,Memastikan semua makanan disiapkan sesuai standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan stok bahan baku.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial.,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKualitas makananKeamanan makananManajemen inventarisKomunikasiAnalisisProblem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait